Tampopo

 

Última sesión de la temporada del ciclo ZineCena!
Nos vamos a Japon!!

Laboplat ZineKluba del laboratorio Haz, en colaboración con Beganbai Jatetxea se complacen en presentar las sesiones de #ZineCena, un evento gastronómico y visual donde disfrutar en buena compañía del mejor cine y de las mas apetitosas recetas inspiradas en cada película que siempre versaran en torno a un ambiente gastronómico.

 

Tampopoaka . Jūzō Itami . 1985 . 114 min . Japón

Tampopo (diente de león, en japonés) cuenta la historia de la mujer del mismo nombre (Miyamoto), una joven viuda con un hijo a cuestas que tiene un restaurante en Tokio cuya especialidad es el ramen, pero es de muy mala calidad. Una noche llegan a su puerta el rudo camionero Goro (Tsutomo Yamazaki) y su ayudante Gun (Ken Watanabe), quienes se ofrecen a ayudarla a levantar su negocio y hacer de ella la mejor chef de la típica sopa de tallarines japonesa. Para ello conocerán los secretos, fortalezas y debilidades de los maestros de la cocina, así como se les sumarán excéntricos personajes en esta ambiciosa empresa.

 

 

Ernesto Garcia Uriarte, a los platos del Beganbai, nos deleitará con un ramen shoyu gengibre con setas y tempeh frito.

Para reservas 622 568 666

 

Fecha

31 May 2023
Llegas tarde

Hora

19:30

Precio

9,00€

Lugar

Root Gasteiz (BeganBai)
Badaia Kalea 17
Categoría